Pour les enfants, manger du poisson chaque semaine aide à mieux dormir et améliore le QI

Manger du poisson

De nouvelles découvertes de l’université de Pennsylvanie montrent que les enfants qui mangent du poisson au moins une fois par semaine dorment mieux et ont un QI avec 4 points supérieurs que ceux qui consomment du poisson moins fréquemment ou pas du tout.

Des études antérieures ont également montré que les acides gras oméga-3 présents dans de nombreux types de poissons améliorent l’intelligence et aident à mieux dormir.

Cependant, cette étude, publiée récemment dans Scientific Reports, un journal de Nature, révèle un lien important entre elles : le sommeil peut être le chaînon manquant potentiel entre le poisson et l’intelligence.

“Ce domaine de recherche n’est pas bien développé. C’est en train d’émerger”, a déclaré Jianghong Liu, auteure principale du document et professeure agrégée de sciences infirmières et de santé publique. “Ici, nous regardons les oméga-3 provenant de notre nourriture plutôt que des suppléments.”

L’équipe a recruté 542 enfants chinois âgés de 9 à 11 ans (54 % de garçons et 46 % de filles) pour répondre à des questionnaires sur la fréquence à laquelle ils mangeaient du poisson pendant quatre semaines.

Manger du poisson

Les options variaient de jamais à au moins une fois par semaine. Les participants ont ensuite passé le Wechsler Intelligence Scale for Children, un test de QI conçu pour mesurer les compétences verbales et non verbales.

Leurs parents ont ensuite répondu aux questions sur la qualité du sommeil de leurs enfants : durée du sommeil et fréquence du réveil nocturne ou de la somnolence diurne.

Le résultat de cette expérience a montré que les enfants qui déclaraient manger du poisson chaque semaine avaient un QI de 4,8 points plus élevé que ceux qui mangeaient du poisson “rarement” ou “jamais”.

D’autres enfants qui mangeaient du poisson à l’occasion ont obtenu un QI de 3,3 points plus élevé.

Une autre observation intéressante, faite au cours de cette étude, est que l’augmentation de la consommation de poisson a été associée à une baisse de perturbations du sommeil, ce qui, selon les chercheurs, indique une meilleure qualité globale du sommeil.

“Le manque de sommeil est associé à un comportement antisocial ; une mauvaise cognition est associée à un comportement antisocial”, a déclaré le professeur Penn Adrian Raine.

Histoire originale – ici.

Source : MessageToEagle.com

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