Goûtez le vide – Une société japonaise lance des bonbons sans saveur


La chaîne japonaise de magasins de proximité Lawson a récemment lancé un nouveau produit plutôt intriguant : des bonbons sans saveur qui ont apparemment le goût du vide.

Qu’ils soient sucrés, acides, salés ou même épicés, les bonbons ont toujours été associés à un type de saveur. Du moins, jusqu’à maintenant, car les bonbons sans saveur ont le vent en poupe.

Lawson, l’une des plus grandes chaînes de magasins de proximité du Japon, teste actuellement un certain nombre de produits, dont le bien nommé Aji no Shinai? Ame (Sans goût ? Bonbons), qui n’a apparemment aucun goût. Comme vous pouvez l’imaginer, l’absence de saveur a suscité une levée de boucliers au Japon, et pour de bonnes raisons, après tout, pouvez-vous imaginer sucer un bonbon qui n’a aucun goût ?

Selon l’emballage, le bonbon Aji no Shinai? Ame ne contient que deux ingrédients : un substitut de sucre synthétique, le polydextrose, et un substitut de sucre organique, l’érythritol. Mais est-il vraiment sans goût ? C’est ce que prétend Lawson, mais nous n’avons jamais essayé, donc nous ne pouvons pas le dire. Heureusement, les journalistes de SoraNews24 ont mis la main sur un paquet et ont été surpris par l’absence de goût du bonbon.

Mais même si les fabricants d’Aji no Shinai? Ame ont réussi à réduire la saveur à presque rien, le bonbon a apparemment un arôme très faible que les testeurs de SoraNews24 ont comparé à celui d’une boisson sportive diluée. Il y a également un soupçon de douceur, comparable à celle du riz blanc.

Les bonbons sans saveur ne sont peut-être pas complètement sans saveur, mais ce n’est pas surprenant. Après tout, même le métal ou la roche ont une certaine saveur, mais en ce qui concerne les bonbons, vous aurez du mal à trouver un type moins savoureux.

Alors pourquoi se donner la peine de fabriquer un bonbon sans saveur ? La saveur n’est-elle pas la principale raison de manger des bonbons ? Eh bien, apparemment, certaines personnes utilisent les bonbons pour empêcher leur bouche et leur gorge de se dessécher et pourraient se passer de tout le sucré et des arômes artificiels. Les bonbons à la menthe pourraient être une option, mais avec les exigences relatives aux masques médicaux toujours en place, recevoir un souffle d’air mentholé dans les yeux est quelque peu préoccupant.

Les bonbons sans saveur sont-ils appelés à rester ? Eh bien, tout dépend des consommateurs. S’ils l’achètent et votent pour qu’il devienne un élément permanent des magasins de proximité Lawson, alors nous pourrons profiter du “goût du vide” pendant des années.

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Source : Oddity Central – Traduit par Anguille sous roche


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