Des scientifiques trouvent des microplastiques dans la viande, le lait et le sang des animaux d’élevage


Les particules pourraient voyager dans le corps et se loger dans les organes.

En mars dernier, des chercheurs de la Vrije Universiteit d’Amsterdam ont découvert que des microplastiques s’étaient retrouvés dans le sang humain.

Les chercheurs ont évalué des échantillons de sang provenant de 22 donneurs anonymes, adultes et en bonne santé, et ont constaté que 17 d’entre eux contenaient des particules de plastique.

Des microplastiques dans la viande, le lait et le sang du bétail

Aujourd’hui, le même groupe de scientifiques a découvert des microplastiques dans la viande, le lait et le sang d’animaux d’élevage, ce qui pourrait expliquer comment ces matériaux se sont retrouvés dans notre corps. Ce qui est encore plus inquiétant, c’est que les particules peuvent voyager dans le corps et se loger dans les organes.

L’étude a été commandée par la Plastic Soup Foundation, qui a fait part de ses conclusions vendredi. Elle a révélé que près de 80 % de la viande et des produits laitiers testés par les scientifiques contiennent des microplastiques.

L’étude a analysé 12 échantillons de sang de vache et 12 échantillons de sang de porc et a trouvé des microplastiques dans tous ces échantillons, notamment du polyéthylène et du polystyrène. Elle a également évalué 25 échantillons de lait provenant de cartons de supermarché, de réservoirs à lait dans les fermes et de la traite manuelle, et a constaté que 18 d’entre eux contenaient des microplastiques.

Les chercheurs ont émis l’hypothèse que l’une des sources possibles de ces particules dangereuses pourrait être l’alimentation des vaches et des porcs : les douze échantillons de granulés et d’aliments broyés pour animaux contenaient tous du plastique. En revanche, aucune contamination n’a été constatée dans les aliments frais.

“Cette étude soulève de sérieuses inquiétudes quant à la contamination de notre chaîne alimentaire par les microplastiques. Il est également clair que les agriculteurs ne sont pas responsables de cette situation. Il semble que – au moins en partie – les anciens produits alimentaires, y compris ceux des supermarchés, sont transformés en aliments pour le bétail avec les emballages et tout le reste. Cela est non seulement préjudiciable au bien-être des animaux, mais peut-être aussi à nous-mêmes. Il est fort probable que presque tous les steaks et hamburgers contiennent de petits morceaux de plastique”, a déclaré Maria Westerbos, directrice de la fondation Plastic Soup.

Une préoccupation croissante pour la consommation humaine

Au fil des ans, la quantité de plastique présente dans les animaux consommés et la façon dont il peut être transféré aux humains ont suscité une inquiétude croissante. Aujourd’hui, les scientifiques invitent les gens à réfléchir au type d’alimentation du bétail.

“Les animaux sont capables d’absorber au moins une partie des particules de plastique auxquelles ils sont exposés dans leur habitat. Cette étude devrait encourager la poursuite des recherches sur l’étendue de l’exposition et les risques associés. La production d’aliments sans plastique pour les animaux pourrait être un moyen d’améliorer l’exposition du bétail aux particules de plastique”, a déclaré le Dr Heather Leslie, écotoxicologue et coauteur de l’étude.

La Plastic Soup Foundation a lancé une pétition visant à faire appliquer les mesures nécessaires pour que les animaux d’élevage soient exempts de plastique et propres à la consommation. La pétition vise principalement à garantir que tous les aliments pour bétail restent exempts de microplastiques.

Il s’agit d’une étape importante pour préserver la santé des êtres humains, car les microplastiques présentent également le risque que des virus s’y fixent pour survivre, prospérer et contaminer quiconque entre en contact avec eux.

Lire aussi : Des microplastiques ont été découverts dans la partie la plus profonde des poumons humains

Source : Interesting Engineering – Traduit par Anguille sous roche


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2 réponses

  1. Patrick dit :

    Tout ça pour attaquer encore le plastique (et viser à son interdiction) alors que ce n’est que du carbone.
    En revanche pas un mot sur les études montrant des dizaines de produits chimiques toxiques chez les Européens.
    Aucun étude non plus sur les particules de drogue (cannabis, crack, cocaïne) chez les habitants des grandes villes qui ne se droguent pas.
    Aucune recherche de particules des pesticides de Monsanto, Bayer et autres dans le sang des populations.

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