Tollé : Les vaches reçoivent un additif synthétique dans leur alimentation pour atteindre le « net zéro »
La plus grande entreprise laitière d’Europe, Arla, fait face à une levée de boucliers après avoir ajouté du Bovaer, un additif synthétique, à l’alimentation de ses vaches pour tenter de réduire leurs émissions de méthane dans le cadre de l’initiative « Net Zero ». Le Telegraph en dit plus.
Arla, qui fabrique notamment le beurre Lurpak et le lait Cravendale, a déclaré qu’elle travaillait avec Morrisons, Tesco et Aldi pour tester l’utilisation de l’additif Bovaer dans l’alimentation des vaches.
Trente des 9 000 agriculteurs d’Arla testeront la manière dont les additifs peuvent être introduits dans les routines d’alimentation normales, dans le but de généraliser ensuite l’utilisation du Bovaer.
Arla a déclaré que le Bovaer avait permis de réduire les émissions de méthane des vaches d’environ 27 %.
Morrisons, Tesco et Aldi ont déclaré qu’il s’agissait d’un « excellent moyen de tester où nous pouvons conduire des changements à grande échelle pour réduire les émissions ».
L’annonce a toutefois suscité des réactions négatives sur les réseaux sociaux, certains consommateurs s’inquiétant de l’utilisation d’additifs dans leurs produits d’épicerie.
Certains sont allés jusqu’à dire qu’ils ne feraient plus leurs courses dans les supermarchés participant à l’essai, tandis que d’autres ont exhorté les épiciers à étiqueter tous les produits susceptibles de provenir des exploitations utilisant l’additif.
Rien ne permet de penser que l’additif n’est pas sûr pour les consommateurs, l’Agence britannique des normes alimentaires (Food Standard Agency) ayant approuvé son utilisation.
L’agence a également déclaré que le Bovaer présentait un risque « acceptable » pour l’environnement.
L’article mérite d’être lu dans son intégralité.
Source : The Daily Sceptic – Traduit par Anguille sous roche
N’importe quoi une fois de plus
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