L’Amaropostia stiptica, également connu sous le nom de champignon « bitter bracket », n’est pas toxique, mais son goût pourrait vous tuer ! Les scientifiques ont découvert qu’il contient une...
L’ail est probablement l’assaisonnement le plus populaire au monde, mais la plupart d’entre nous détestent l’éplucher autant que nous aimons le manger. Il n’est pas agréable de devoir éplucher plus...
Depuis des décennies, on nous dit que les maladies cardiaques sont causées par les graisses saturées présentes dans le beurre, la viande et les œufs, mais des recherches récentes révèlent...
Si vous êtes du genre à rechercher des champignons, vous savez que certaines espèces comestibles peuvent être facilement confondues avec des sosies vénéneux. Mais après avoir repéré pour la première...
Dyer’s Burgers est un restaurant populaire de Memphis qui fait frire ses galettes de viande dans la même graisse depuis plus d’un siècle, affirmant que c’est le secret de ses...
La plus grande entreprise laitière d’Europe, Arla, fait face à une levée de boucliers après avoir ajouté du Bovaer, un additif synthétique, à l’alimentation de ses vaches pour tenter de...
Signe que notre société a atteint son apogée (il y a quelques décennies), Pizza Hut a lancé le PIZZAWRMR, un porte-pizza imprimé en 3D qui peut se poser sur votre...
Un garçon de 12 ans du Massachusetts a tragiquement perdu la vue à cause d’un régime de malbouffe pauvre en nutriments qui a provoqué l’atrophie de ses nerfs optiques au-delà...
La consommation régulière de café ou de caféine pourrait avoir un effet protecteur contre le développement de maladies cardiométaboliques multiples telles que les maladies coronariennes et les accidents vasculaires cérébraux,...
Sokusekisai Oyama, alias le roi du ramen instantané au Japon, a fait une carrière lucrative en mangeant des nouilles instantanées au moins une fois par jour depuis plus de trente...
Kinmemai Premium est une sélection de riz artisanaux triés sur le volet qui détient le record mondial Guinness du riz le plus cher au monde (109 dollars le kilogramme). Le...
La Beithir Fire, la bière la plus forte du monde, est accompagnée d’une étiquette d’avertissement invitant les consommateurs à « ne pas dépasser 35 ml en une seule fois »...
Un agriculteur américain s’est manifesté pour dénoncer les efforts déployés par des entités mystérieuses pour enrichir le sol des terres agricoles américaines avec des niveaux extrêmement élevés d’aluminium. L’augmentation soudaine...
Récemment, GNN a rapporté que le monde pourrait surestimer de 3 000 % la quantité de plastique qui pénètre dans les océans. Il s’avère également que les plastiques ne sont...
Depuis des milliers d’années, les Amérindiens utilisent les canneberges comme remède contre les infections bactériennes, notamment celles de la vessie. Aujourd’hui, le jus de canneberge non sucré est souvent recommandé...
La nourriture consommée par une mère enceinte vient de prendre un peu plus d’importance. Selon une nouvelle étude menée sur des souris enceintes, une alimentation riche en fibres améliore la...
Un Japonais a récemment choqué Internet en annonçant qu’il avait réussi à économiser 132 millions de yens (640 000 dollars) au cours des deux dernières décennies dans le but de...
Pan Xiaoting, une streameuse chinoise de 24 ans spécialisée dans le mukbang (le fait de manger de grandes quantités de nourriture pour le plaisir des spectateurs) est récemment décédée lors...
Savor, une start-up californienne soutenue par le légendaire homme d’affaires Bill Gates, a mis au point une méthode permettant de produire des matières grasses semblables au beurre à partir de...
Fromage, Formaggio, Käse, Queso : le fromage est l’une des grandes histoires d’amour de l’Ancien Monde. Au cœur de Paris, un nouveau musée a ouvert ses portes, consacré à la...
Une nouvelle étude a révélé que la consommation d’un en-cas de carottes miniatures trois fois par semaine seulement augmentait de manière significative les caroténoïdes de la peau chez les jeunes...
Singapour est connu dans le monde entier pour sa cuisine – jusqu’à présent, pour sa capacité à embrasser les cuisines du monde entier et à les fusionner pour en faire...
Mais ses suggestions sont-elles à l’épreuve ? Les aliments ultra-transformés sont si nocifs pour la santé qu’ils devraient être vendus avec des avertissements semblables à ceux du tabac, selon l’épidémiologiste...
Un contractant du Pentagone qui a reçu plus de 500 millions de dollars du ministère de la défense veut produire de la viande cultivée en laboratoire pour les soldats américains...
Pour savourer un café exceptionnel, chaque détail compte, et la méthode de préparation joue un rôle important. Utiliser une bouilloire spécifique peut transformer une simple tasse en une véritable expérience...
L’entreprise technologique japonaise Kirin Holdings a récemment dévoilé la version commerciale de sa cuillère d’amélioration du goût, baptisée Elecispoon, qui améliore la perception du sel par les papilles gustatives et...
Nous savons tous que les produits frais sont bons pour la santé, mais les fruits, les légumes et les herbes ont tendance à dépérir rapidement s’ils ne sont pas consommés....
Des preuves de plus en plus nombreuses suggèrent que l’ajout d’une simple cuillerée d’huile d’olive à votre alimentation chaque jour peut avoir de puissants effets bénéfiques sur la santé. Une...
