Un ancien employé de Beyond Meat partage des photos et des documents qui semblent montrer la présence de moisissures et des conditions sales


Tant pis si l’on renonce à la viande pour être en meilleure santé…

L’une des usines “clés” de Beyond Meat était “apparemment criblée de moisissures, de bactéries et d’autres problèmes liés à la santé”, a rapporté cette semaine le NY Post, citant des preuves obtenues auprès d’un ancien employé.

Des documents internes ayant fait l’objet d’une fuite ont montré que l’usine “a été testée positive à la bactérie nocive Listeria au moins 11 fois au cours du second semestre de 2021”. Les photographies et les documents ont été fournis par l’ancien employé, qui a déclaré être “inquiet” des conditions dans l’usine.

Deux autres travailleurs de l’usine, qui est située à environ une heure de Philadelphie, ont confirmé que de la Listeria avait été trouvée sur le site.

D’autres documents ont montré que des contaminants tels que “de la ficelle, du métal, du bois et du plastique” avaient tous été trouvés dans des produits fabriqués dans l’usine pas plus tard qu’en décembre dernier.

Les photographies publiées par Bloomberg, qui a produit le rapport original, semblent montrer des conditions sales et des moisissures. Bill Marler, un avocat spécialisé dans la sécurité alimentaire, après avoir vu certaines des photos, a déclaré à Bloomberg : “La croissance de la moisissure prend un certain temps – cela souligne un manque de propreté.”

La société a cependant repoussé ces affirmations, déclarant à Bloomberg que deux inspections effectuées cette année par le département de l’agriculture de Pennsylvanie n’avaient “trouvé aucun cas de non-conformité avec les réglementations”.

Mais un porte-parole du ministère de l’Agriculture de Pennsylvanie a déclaré que l’une de ces deux visites, effectuée en septembre, n’était pas une “inspection complète de l’usine”. Il s’agissait plutôt d’un “effort pour régler un droit d’enregistrement impayé, qui a depuis été payé”.

Le porte-parole a déclaré que les normes de l’entreprise “vont au-delà des normes industrielles et réglementaires”.

“Les audits externes de tiers, y compris notre dernier audit de tiers en mai 2022, ont donné à l’usine la meilleure note possible au cours de chacune des trois dernières années”, conclut l’entreprise.

Alors, qui devrions-nous croire – l’entreprise, ou nos propres yeux menteurs ?

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Source : Zero Hedge – Traduit par Anguille sous roche


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