Élevage bovin : la Cour des comptes recommande « une réduction importante du cheptel »


Dans ce même rapport, l’institution de la rue Cambon suggère également d’accompagner les éleveurs les plus en difficulté « dans une nécessaire reconversion ».

Alors que le cheptel bovin français diminue d’année en année et que de plus en plus d’éleveurs baissent les bras, c’est un contrepied inattendu de la part de la Cour des comptes. Dans son dernier rapport publié ce lundi sur les soutiens publics aux éleveurs de bovins entre 2015 et 2022, l’institution formule deux recommandations chocs, qui devraient sans nul doute provoquer la colère des professionnels.

Les Sages de la rue Cambon, qui jugent que le modèle de production de l’élevage bovin demeure «fragile» malgré un soutien public « très élevé », et mettent en avant « bilan climatique défavorable », n’y vont pas par quatre chemins. Ils appellent à « définir et rendre publique une stratégie de réduction du cheptel bovin », alors même que les pouvoirs publics et les filières luttent depuis des années pour maintenir cet élevage et contre la décapitalisation en marche du cheptel. Une tendance encore observée entre 2020 et 2021 (-2,1 % de vaches laitières et -1,4 % de vaches allaitantes), et qui s’est encore accélérée ces derniers mois.

« Le respect des engagements de la France en matière de réduction des émissions de méthane (souscrits dans l’accord international Global Methane Pledge) appelle nécessairement une réduction importante du cheptel », note en effet la Cour des comptes – sans donner de chiffre précis -, qui souligne que l’élevage bovin est «responsable en France de 11,8 % des émissions d’équivalents CO2, comparables à celles des bâtiments résidentiels du pays», principalement à cause du méthane produit lors de la digestion des animaux.

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Lire aussi : Les Pays-Bas vont fermer jusqu’à 3 000 exploitations agricoles pour se conformer aux règles de l’UE

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6 réponses

  1. Patrick dit :

    La France ne s’est engagé à rien du tout. Une poignée d’individus s’est engagée, pas les Français.
    Ces engagements se sont pas valables.

  2. fc dit :

    qu’est-ce que les “sages” connaissent de l’èlevage?et que se passera-t’il lorsqu’il n’y en aura plus en france?plus d’industrie,plus d’agriculture,plus d’èlevage,que va-t’il rester de notre pays?il est temps de remettre des gens sensés et compétents aux affaires!

    • Soizic dit :

      Il ne resrera plus d’humains non plus, c’est ce qu’ils veulent: réduire le “cheptel” humain mondial à 500 millions de personnes.

  3. Kali dit :

    Les Sages ???? Moi perso, je mange de la bonne viande française, sans excès et en quantité raisonnable, dans la voie du juste milieu et je continuerai. Tout cela est du pipeau orchestré par les mêmes bandes du N.O.M qui racontent les mêmes conneries que pour le Covid. Ceux qui s’y intéressent savent qu’ils ont menti constamment sur les effets secondaires péricardite, endocardite et cancers fulgurants et bien je pense que cela prend le même chemin d’appauvrissement alimentaire et cela ne se passera pas comme cela.
    Les éleveurs doivent s’élever dans la qualité et interpeller leurs clients qui doivent réagir contre l’U.E. qui non content de nous avoir privé d’une énergie bon marché, veut nous priver maintenant question alimentation pour des steaks de labos et des insectes grillés. Ma colère est très grande lorsque l’on touche à la bouffe qui fait partie de la culture…. Les éleveurs doivent apprendre à se mobiliser nom d’une pipe, ne pas attendre l’abattoir et ne pas écouter leur syndicat qui murmure à l’oreille de Bruxelles pour les enterrer….

  4. Franck dit :

    C’est du n’importe quoi, et bientôt si personne ne les arrête ça sera au tour de la population humaine. Oui je sais, ça a déjà commencé aussi…

  5. JP4U dit :

    La principale source de pollution par le CO2 (et pas que…) est l’extraction et le raffinage des minerais. Vouloir nous faire croire que réduire le cheptel bovin solutionnera le problème relève de la fumisterie.

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