Une seule boisson énergisante peut augmenter le risque cardio-vasculaire
Une seule boisson énergisante peut causer des changements à court terme chez les adultes en bonne santé qui, au fil du temps, pourraient accroître le risque de maladie cardiaque, révèle une nouvelle étude.
Dans l’étude, les participants qui ont bu 480 millilitres de boisson énergisante Rockstar ont eu une augmentation de la pression artérielle et des niveaux plus élevés d’une hormone appelée noradrénaline, après avoir bu la boisson énergisante. La noradrénaline est libérée par les glandes surrénales et augmente la pression artérielle; elle est de la famille de l’adrénaline.
Une boisson énergisante Rockstar contient 240 milligrammes de caféine, ainsi que d’autres stimulants, y compris 2 000 mg de taurine et des extraits de graines de guarana, de racine de ginseng et de chardon-Marie, selon l’étude.
Pour tester les effets de la boisson, les chercheurs ont recruté 25 adultes en bonne santé pour participer à l’étude. Sur deux jours, les chercheurs ont mesuré la pression artérielle des volontaires, la fréquence cardiaque et les niveaux de caféine, de glucose et de noradrénaline dans le sang. Les chercheurs ont ensuite demandé aux participants de consommer soit la boisson énergisante ou un placebo. Le placebo était semblable au goût, à la texture et à la couleur de la boisson énergisante, mais ne contenait pas de caféine ou d’autres stimulants.
Trente minutes après la consommation des boissons, les chercheurs ont répété leurs mesures. Les bénévoles ont également subi plusieurs tests qui ont augmenté leur stress physique et mental. Au cours de ces tests, les chercheurs ont mesuré une fois de plus la pression artérielle et la fréquence cardiaque.
Après avoir consommé la boisson énergisante, la pression artérielle systolique des participants a augmenté, en moyenne, de 6,6 points (de 108,4 mm Hg à 115,0 mm Hg), en comparaison à une augmentation moyenne de 3,3 points (de 108,3 mm Hg à 111,6 mm Hg) après avoir bu le placebo.
Les niveaux de noradrénaline ont également augmenté suite à la consommation de la boisson énergisante. Ils ont augmenté, en moyenne, de 100 picogrammes par millilitre (de 150 pg/ml à 250 pg/ml), comparativement à une augmentation moyenne de 39 pg/ml (à partir de 140 pg/ml à 179 pg/mL) après avoir bu le placebo.
Les changements observés dans l’étude « peuvent prédisposer les gens à un risque cardiovasculaire accru », ont écrit les chercheurs dans leur étude.
Ce n’est pas la première étude à proposer que les boissons énergisantes peuvent avoir un effet négatif sur la santé du cœur. Dans une étude publiée plus tôt cette année, le même groupe de recherche a constaté que les boissons énergisantes peuvent augmenter la pression artérielle à des niveaux potentiellement « dangereux ».
Cependant, les chercheurs ont noté que, de plus grandes études supplémentaires sont nécessaires pour confirmer les résultats de la nouvelle recherche. Les limites de l’étude en cours comprennent la petite quantité des participants adultes et l’utilisation d’un seul type de boisson énergisante, ont écrit les chercheurs.
Live Science a tendu la main à Rockstar Inc. pour commenter, mais n’a pas eu de retour.
L’étude a été publiée dans la revue JAMA et a également été présentée lors de la réunion Scientific Sessions de l’American Heart Association, tenue à Orlando, en Floride.
Source : Live Science – Crédit image : wavebreakmedia/Shutterstock.com
