Le composé actif d’un champignon comestible stimule la mémoire

Le composé contenu dans le champignon pourrait être utilisé pour traiter la maladie d’Alzheimer.

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Un composé actif trouvé dans un champignon comestible pourrait bien être capable d’améliorer la croissance nerveuse et de renforcer la mémoire, ce qui permettrait de traiter des maladies débilitantes telles que la maladie d’Alzheimer.

Le professeur Frédéric Meunier, du Queensland Brain Institute, a révélé dans un rapport publié vendredi dernier que son équipe de chercheurs avait identifié de nouveaux composés actifs provenant du champignon Hericium erinaceus, communément appelé champignon à crinière de lion.

On trouve ce champignon en Amérique du Nord, en Europe et en Asie. En médecine traditionnelle chinoise, il est utilisé pour renforcer le système immunitaire et améliorer la santé digestive.

Renforcer les cellules du cerveau

Jusqu’à présent, les chercheurs ont mené des essais précliniques dont les résultats sont très prometteurs.

“Les extraits de ces champignons dits ‘à crinière de lion’ sont utilisés en médecine traditionnelle dans les pays asiatiques depuis des siècles, mais nous voulions déterminer scientifiquement leur effet potentiel sur les cellules du cerveau”, a déclaré le professeur Meunier dans le communiqué de presse.

“Les tests précliniques ont révélé que le champignon crinière de lion avait un impact significatif sur la croissance des cellules cérébrales et l’amélioration de la mémoire.”

Favoriser les projections de neurones

“Des tests en laboratoire ont mesuré les effets neurotrophiques des composés isolés de Hericium erinaceus sur des cellules cérébrales en culture, et nous avons constaté de manière surprenante que les composés actifs favorisent les projections de neurones, s’étendant et se connectant à d’autres neurones”, a ajouté M. Meunier.

“En utilisant la microscopie à super-résolution, nous avons constaté que l’extrait de champignon et ses composants actifs augmentent largement la taille des cônes de croissance, qui sont particulièrement importants pour que les cellules cérébrales puissent sentir leur environnement et établir de nouvelles connexions avec d’autres neurones dans le cerveau.”

Le Dr Ramon Martinez-Marmol, co-auteur de l’étude à l’UQ, a ajouté que le composé nouvellement découvert pourrait avoir des applications dans le traitement et la protection contre les troubles cognitifs neurodégénératifs tels que la maladie d’Alzheimer.

“Notre idée était d’identifier des composés bioactifs de sources naturelles qui pourraient atteindre le cerveau et réguler la croissance des neurones, avec pour résultat une meilleure formation de la mémoire”, a déclaré le Dr Martinez-Marmol.

Le Dr Dae Hee Lee de CNGBio Co, qui a participé au projet de recherche, a déclaré que les champignons à crinière de lion étaient utilisés dans la médecine traditionnelle chinoise depuis l’Antiquité pour traiter diverses affections et maintenir le bien-être général.

“Cette importante recherche permet d’élucider le mécanisme moléculaire des composés du champignon crinière de lion et leurs effets sur la fonction cérébrale, en particulier sur la mémoire”, a déclaré M. Lee.

Dans le passé, la psilocybine, un ingrédient hallucinogène présent dans les champignons dits magiques, s’est révélée prometteuse dans un nombre croissant de petites études sur le traitement de la dépression et de l’anxiété en fin de vie. On a même découvert que les champignons pouvaient lutter contre le changement climatique.

L’étude a été publiée dans le Journal of Neurochemistry.

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Source : Interesting Engineering – Traduit par Anguille sous roche