Un poisson avec son propre antigel « naturel » dans les veines a été découvert au Groenland
Les protéines antigel protègent les escargots du froid.
Liparis gibbus – Evolutionary Bioinformatics
Des scientifiques qui foraient dans les profondeurs d’un iceberg au Groenland ont découvert un poisson dont les veines contiennent de l’antigel vert vif.
Le jeune poisson-escargot panaché (Liparis gibbus) contenait les “niveaux d’expression les plus élevés” de protéines antigel jamais signalés, selon une nouvelle étude.
Selon LiveScience, cette nouvelle espèce, qui fonctionne comme l’antigel pour empêcher les moteurs de geler dans les voitures, semble être vivante pour se protéger du froid comme les nombreuses autres espèces du Groenland.
“Les protéines antigel se collent à la surface des petits cristaux de glace et les ralentissent ou les empêchent de se transformer en cristaux plus grands et plus dangereux”, explique David Gruber, coauteur de l’étude, associé de recherche à l’American Museum of Natural History (AMNH) et professeur distingué de biologie au Baruch College de la City University de New York. “Les poissons des pôles Nord et Sud ont évolué indépendamment de ces protéines.”
Certaines espèces de reptiles et d’insectes à sang froid peuvent survivre lorsque leurs fluides corporels gèlent, mais pas les poissons. Cette situation peut entraîner la formation de grains de glace à l’intérieur de leurs cellules.
“Le fait que ces différentes protéines antigel aient évolué indépendamment dans un certain nombre de lignées de poissons différentes – et non étroitement liées – montre à quel point elles sont essentielles à la survie de ces organismes dans ces habitats extrêmes”, a déclaré John Sparks à Live Science, conservateur au département d’ichtyologie de l’AMNH et co-auteur de l’étude.
Les escargots produisent des protéines antigel “comme n’importe quelle autre protéine et les excrètent ensuite dans leur circulation sanguine”, a déclaré Gruber. Cependant, les poissons-escargots semblent “produire des protéines antigel dans le 1% supérieur de tous les autres gènes de poissons”.
Un escargot biofluorescent avait déjà été découvert auparavant
En 2019, les scientifiques ont également découvert le minuscule poisson-escargot biofluorescent, semblable à un têtard, qui brille d’un vert et d’un rouge éclatants dans l’habitat glacé au large des côtes du Groenland. Au cours de ce voyage – qui fait partie de l’expédition Constantine S. Niarchos, une série d’expéditions scientifiques menées par l’AMNH.
“Le poisson-escargot était l’une des rares espèces de poissons vivant parmi les icebergs, dans les crevasses”, a déclaré Gruber. “Il était surprenant qu’un si petit poisson puisse vivre dans un environnement aussi froid sans geler.”
Il est rare que les poissons de l’Arctique présentent une biofluorescence. Normalement, cette caractéristique se retrouve chez les poissons nageant dans des eaux plus chaudes.
Les scientifiques ont examiné plus en détail les propriétés biofluorescentes des poissons-escargots et ont découvert “deux types différents de familles de gènes codant pour des protéines antigel”, selon un communiqué distinct, une adaptation qui leur permet essentiellement d’éviter de se transformer en bâtonnets de poisson congelés.
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Source : Interesting Engineering – Traduit par Anguille sous roche
