Les effets de la dépendance au sucre sur notre corps et comment s’en débarasser

Les experts en santé estiment qu’un adulte britannique consomme en moyenne plus du double de la consommation de sucre recommandée chaque jour. Au Royaume-Uni, près d’un quart (24,8%) des adultes sont cliniquement obèses et 61,7% sont en surpoids ou obèses.

Alors que le sucre n’est pas la cause singulière, il joue certainement un rôle important en faisant des ravages sur notre appétit, sur le système digestif, et il inonde le corps avec des «calories vides».

Les responsables de la santé sont bien conscients des dangers à long terme d’une consommation excessive, et prennent des mesures pour tenter de réduire la dent sucrée de la nation.

Le budget de cette année a annoncé une taxe sur le sucre qui serait mise en œuvre sur les boissons gazeuses d’ici deux ans, suscitant la controverse entre les militants de la santé et les responsables de l’industrie.

Parmi les nombreux effets secondaires de la consommation excessive de sucre on trouve le vieillissement prématuré

Merci à l’augmentation des campagnes de santé anti-sucre, nous sommes maintenant bien au courant que le chocolat, les gâteaux et les boissons non alcoolisées sont remplis de la substance dangereuse.

Mais le sucre peut se cacher dans des choses moins évidentes, comme les céréales, le yogourt, les barres de céréales, les sauces et vinaigrettes.

Bien que nous comprenions de façon globale que le sucre est mauvais pour nous, beaucoup de gens ne connaissent pas encore les effets spécifiques qu’il a sur le corps.

Benenden, une communauté de la santé et du bien-être au Royaume-Uni, a créé un outil virtuel pour voir ce que le sucre est en train de faire au corps et les résultats sont tout simplement choquants.

Parmi les impacts alarmants, il y en a un sur le cerveau. Selon Benenden, la consommation excessive de sucre peut “aggraver la dépression et l’anxiété en provoquant des pics d’énergie, suivie par des accidents”.

Le sucre a également été lié à des vaisseaux sanguins contractés, il cause des dégâts sur le foie et les reins et provoque la dégradation du collagène, conduisant à un vieillissement prématuré.

Mais la substance est également connue pour être très addictive, ce qui signifie que l’éradiquer complètement de l’alimentation est beaucoup plus facile à dire qu’à faire.

Carly Tierney, nutritionniste et auteur a déclaré : “Lorsque vous arrêter le sucre, l’accent est mis sur la substance douce, et non les calories. Si vous évitez le sucre il y a une bonne chance que votre perte de poids soit permanente”.

Les conseils de Carly pour stopper une dépendance au sucre incluent de savoir où il se trouve en vérifiant les étiquettes sur les aliments, ne jamais sauter le petit déjeuner pour s’assurer que les taux de sucre dans le sang restent stables, et limiter la consommation d’alcool qui est un liquide “contenant plus de calories par gramme que le sucre”.

L’experte recommande également d’acheter des produits naturels non sucrés, et surtout apprendre les autres noms pour le sucre, qui comprennent le fructose, le sirop de maïs et le saccharose.

Alors qu’arrêter le sucre peut être difficile, Carly a déclaré : «Les avantages pour la santé l’emportent sur l’inconfort initial ou la frustration. Vous remarquerez que les aliments frais ont un meilleur goût et quand vos habitudes alimentaires auront changé vos envies diminueront naturellement”.

Source : Daily Express