Échec de la fausse viande : Les ventes s’effondrent chez Beyond Meat et Impossible Foods alors que 20 % du personnel est licencié


L’industrie de la fausse viande semble être dans une spirale fatale, les ventes des entreprises de “viande” à base de plantes Impossible Foods et Beyond Meat ayant implosé.

Comme le rapporte Axios, “après des années de battage médiatique, le vent tourne contre la première génération de fabricants de protéines d’origine végétale”.

L’année dernière, les deux entreprises étaient en pleine expansion : elles occupaient une place de choix dans les rayons des supermarchés et Burger King avait même ajouté un Whopper impossible à son menu.

Impossible Meat a même commencé à se diversifier en cherchant à étendre son offre à des viandes hautement transformées comme les nuggets de poulet et les saucisses.

Les ventes se sont toutefois effondrées, ce qui, selon un récent rapport de Bloomberg, a conduit Impossible Foods à envisager de licencier environ 20 % de ses employés.

Impossible Foods Inc, le fabricant de hamburgers et de saucisses sans viande, se prépare à licencier environ 20 % de son personnel, selon une personne au fait de la question.

L’entreprise basée à Redwood City, en Californie, emploie actuellement environ 700 personnes. La nouvelle série de licenciements pourrait réduire ce chiffre de plus de 100 personnes.

Impossible Foods a également offert des indemnités de départ volontaire et des avantages aux employés à la fin de 2022, a déclaré la personne, qui a demandé à ne pas être nommée en raison d’informations privées. Un document interne consulté par Bloomberg a confirmé les indemnités de départ proposées. La société avait déjà réduit ses effectifs en octobre, en supprimant environ 6 % de sa main-d’œuvre à l’époque. -Bloomberg

Les ventes de Beyond Meat ont chuté de plus de 22 % au troisième trimestre de 2022, alors que l’entreprise s’apprête à réduire de la même manière ses effectifs de 20 %. L’entreprise a également perdu plusieurs cadres.

Selon le rapport, les ventes des supermarchés ont chuté de 15 % en glissement annuel au 1er janvier, selon la société d’études de marché IRI, tandis que les commandes dans les restaurants ont chuté de 9 % au cours des 12 mois terminés en novembre, selon NPD Group.

Dans le même temps, les données de la société HundredX, spécialisée dans la stratégie d’expérience des consommateurs, suggèrent un désintérêt général, puisque le pourcentage d’acheteurs interrogés qui ont mangé des produits Impossible et disent qu’ils ne le referont pas a augmenté.

L’action Beyond Meat est également en baisse d’environ 67 % par rapport à il y a un an.

Lire aussi : Les ventes de fausse viande dégringolent en raison des prix élevés et des messages wokes

Source : Zero Hedge – Traduit par Anguille sous roche


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