La Turquie a « lancé » le premier kebab du monde dans l’espace. Avec un ballon d’hélium ?

Apparemment, les extraterrestres n’avaient aucun goût pour le kebab.

Le kebab profitant des vues atmosphériques. Kaburgacı Yaşar/YouTube

Pour certains pays, la course à l’espace est synonyme d’humbles débuts.

Alors que SpaceX a fait voler le premier équipage d’astronautes entièrement privés vers la Station spatiale internationale (ISS) à l’autre bout du monde, un savoureux plat de kebab “pipe” d’Adana, une ville du sud de la Turquie, a été lancé dans la stratosphère mardi.

Yaşar Aydın, propriétaire d’un restaurant de kebab, a organisé la démonstration avec l’aide de l’entrepreneur local İdris Albayrak. Albayrak, un étudiant en ingénierie spatiale, a supervisé l’ensemble du lancement dans la stratosphère, rapporte Daily Sabah.

Le pipe kebab, un nouveau plat populaire à Adana composé de côtes d’agneau hachées enroulées autour d’un tuyau d’acier au lieu de brochettes pour le garder “juteux”, a été placé dans une boîte spéciale conçue pour résister aux températures extrêmes du ciel. La boîte a ensuite été montée sur un ballon à hélium, équipé de caméras et d’un dispositif de suivi.

Le pipe kebab était, bien sûr, la vedette. Accompagné d’accompagnements comme des oignons et des salades, il a été lancé dans l’espace, où il a profité du paysage idyllique du sud de la Turquie.

Des débuts modestes

Le kebab a été lancé le 12 avril, Journée internationale du vol spatial habité. C’est l’anniversaire du premier vol spatial humain, effectué par le cosmonaute soviétique Youri Gagarine. Le 12 avril 1961, Gagarine s’est lancé dans l’espace à bord d’un vaisseau spatial Vostok 3KA, au sommet d’une fusée Vostok-K, depuis le cosmodrome de Baïkonour au Kazakhstan, et a effectué une orbite autour de la Terre en une heure et 29 minutes à une altitude maximale de 301 kilomètres, faisant de lui le premier humain en orbite autour de la Terre. Le kebab a eu une mission assez similaire.

Une boîte remplie de kebabs en forme de pipe a été envoyée dans l’espace sous les acclamations et les regards perplexes des observateurs. Après un voyage de trois heures, le ballon, qui s’était élevé à environ 38 km au-dessus de la terre, a éclaté et a plongé dans la mer au large de Hatay, une province du sud de la Turquie, à l’aide d’un parachute.

Après avoir suivi la trace du kebab volant, Aydın et son équipe ont pu récupérer la boîte, dont le contenu était pratiquement intact. Ils ont été surpris de constater que le poisson avait manifestement grignoté une partie du kebab, qui est en fait assez épicé.

Aydın a fait plusieurs commentaires humoristiques à la suite de la démonstration. “Je pense que les étrangers l’ont renvoyé parce qu’il y avait trop de poivre. J’enverrai un plat avec moins de poivre la prochaine fois”, a-t-il plaisanté après avoir récupéré la boîte.

Le premier kebab dans l’espace ?

Aydın a également promis de poursuivre ses efforts pour envoyer le plat plus loin dans l’espace. “Je suis une personne qui aime toujours les premières, et je prévois d’avoir de nombreux autres projets différents. Comme je suis un fabricant de kebab, mes projets portent toujours sur le kebab”, a déclaré Aydın, selon un rapport du quotidien turc Cumhuriyet. “Nous avons pu lancer le kebab à un certain niveau de l’atmosphère en ce moment, mais peut-être que nous viserons à l’élever encore plus haut à l’avenir. Nous allons livrer ce kebab dans le monde entier.”

Dans l’ensemble, le kebab n’a pas été capable de dépasser l’atmosphère, ce qui est compréhensible étant donné qu’un ballon d’hélium portait littéralement le poids de l’ensemble du projet. Pour atteindre l’espace, il aurait dû s’élever à 100 kilomètres au-dessus du niveau de la mer et franchir la ligne de Karman, qui est la frontière entre l’atmosphère terrestre et l’espace.

Ainsi, bien que la démonstration n’ait pas été en mesure d’arracher le titre de “premier kebab dans l’espace”, il est probable que ce soit le seul kebab à être allé aussi haut. Peut-être, s’il est autorisé à pénétrer dans la capsule qui sera envoyée vers l’ISS ou même la Lune, pourra-t-il atteindre les frontières de l’espace, aux côtés de l’humanité.

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Source : Interesting Engineering – Traduit par Anguille sous roche