Mars : Mangerons-nous bientôt des aliments cultivés dans le sol de la planète rouge ?

Quatre aliments, cultivés dans une terre similaire à celle de Mars, ont été jugés propres à la consommation humaine…

Cultiverons-nous bientôt des plantes dans la terre martienne ? Quatre légumes et céréales (radis, petits pois, seigle et tomates), cultivés par Wieger Wamelink, un chercheur néerlandais, dans une terre similaire à celle de la planète rouge, ont en tout cas été jugés propres à la consommation humaine.

Ces résultats ont été annoncés jeudi par l’université de Wageningen (Pays-Bas). Les plantes ont été cultivées dans une terre proche, aride et rocailleuse fournie par la Nasa et fabriquée à partir de terres issues d’un désert d’Arizona et d’un volcan à Hawaï.

Moins de métaux lourds que dans certains terreaux

Bilan : quatre des dix espèces actuellement cultivées dans les serres de l’université ne contenaient pas de quantité dangereuse de métaux lourds (aluminium, zinc, arsenic, fer…), a indiqué dans un communiqué la société Mars One.

Mieux, la concentration en métaux lourds de certaines plantes était même moins élevée que dans celles cultivées sur du terreau, a précisé l’université de Wageningen.

Selon Wieger Wamelink, cité dans le communiqué, « ces résultats remarquables sont très prometteurs. Nous pouvons en réalité manger ces radis, petits pois, seigle et tomates et je suis vraiment curieux de découvrir le goût qu’ils ont ».

Source : 20 Minutes – Image : Handout NASA/JPL-Caltech/MSSS