Un nouveau type de télévision peut imiter des saveurs délicieuses. Quand vous le léchez ?

Le goût, l’avenir de la télévision ?

Une étudiante faisant une démonstration de l’appareil. Reuters

Imaginez que vous regardez une pub Whopper à la télé. L’instant d’après, vous goûtez le Whopper en léchant votre téléviseur. Cela semble un peu dégoûtant, mais quand on y pense, c’est excitant, du moins sur le plan technologique.

C’est grâce à un professeur japonais, qui a créé un prototype d’écran de télévision “léchable” capable d’imiter les saveurs des aliments. Il s’agit également d’une autre étape clé vers la mise en place d’une expérience visuelle multisensorielle – une avancée importante, en particulier à l’ère du COVID-19, car elle peut donner aux gens une nouvelle façon de s’engager avec le monde extérieur.

Goûtez à la réalité virtuelle

Le dispositif porte le nom approprié de Taste the TV (TTTV). Il utilise un carrousel de dix boîtes d’arômes qui se vaporisent en tandem pour produire le goût d’un aliment spécifique. Ensuite, l’échantillon de saveur roule sur un film hygiénique au-dessus d’un écran de télévision plat pour que vous puissiez l’essayer et l’apprécier.

Homei Miyashita, professeur à l’université Meiji, a déclaré à Reuters que son objectif “est de permettre aux gens de vivre l’expérience de manger dans un restaurant à l’autre bout du monde, tout en restant chez eux”.

Un bidon de TTTV. Source : Reuters

Le gadget a été créé grâce au travail de Miyashita et de son équipe d’une trentaine d’étudiants, qui ont réussi à créer de nombreux dispositifs liés aux saveurs. Ils ont même mis au point une fourchette qui rend les aliments plus délicieux, ainsi qu’un dispositif “écran léchable” capable de recréer les sensations gustatives liées aux aliments lorsqu’ils entrent en contact avec la langue humaine. Le dernier appareil, le prototype TTTV, a été construit par le professeur lui-même au cours de l’année écoulée, et il affirme que la construction d’une version commerciale lui coûterait environ 100 000 yens (875 dollars).

Le professeur Homei Miyashita remplit des bidons d’arômes. Source : Reuters

Le dispositif a fait l’objet d’une démonstration par Yuki Hou, étudiante à Meiji, devant les journalistes. Selon Reuters, elle a indiqué à l’écran qu’elle voulait essayer le chocolat sucré, et les jets d’arômes ont répondu en saupoudrant l’échantillon sur une feuille de plastique, qu’elle a ensuite commencé à goûter. “C’est un peu comme du chocolat au lait”, a-t-elle déclaré. “C’est sucré comme une sauce au chocolat.”

L’étudiante essayant l’appareil. Source : Reuters

En plus de vous permettre de savourer le goût délicieux de la glace qui coule sans faire de dégâts, le téléviseur “léchable” pourrait faciliter l’apprentissage à distance pour les sommeliers et les cuisiniers, et trouver une application potentielle dans les jeux et les quiz de dégustation. Poussant l’appareil un peu plus loin, M. Miyashita dit qu’il a également discuté avec des entreprises de l’adoption de sa technologie de vaporisation pour d’autres applications, comme un gadget capable d’ajouter un goût de pizza ou de chocolat à une tranche de pain grillé.

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Source : Interesting Engineering – Traduit par Anguille sous roche