Hommes d’affaires accomplis, investisseurs éminents, étudiants ambitieux ou jeunes médecins qui enchaînent les gardes: ils sont de plus en plus nombreux à prendre des drogues nootropiques – ou « nootropes » –...
Quatre aliments, cultivés dans une terre similaire à celle de Mars, ont été jugés propres à la consommation humaine… Cultiverons-nous bientôt des plantes dans la terre martienne ? Quatre légumes...
De plus en plus de consommateurs se méfient des pesticides, mais il n’existait jusqu’ici aucun moyen de les éviter puisqu’ils sont pratiquement partout. Grâce à l’invention d’un étudiant originaire du...
C’est désormais certain : les nanomatériaux sont présents jusque dans notre alimentation, et sans que les fabricants les étiquètent comme ils le devraient. Selon le règlement européen de 2011 concernant...
Le fluorure de sodium est classé comme neurotoxine – dans la même catégorie que l’arsenic, le plomb et le mercure, mais il est encore répandu dans l’approvisionnement en eau des...
Alors que les scientifiques s’intéressent de plus en plus au rapport entre le cerveau humain et les bactéries de l’intestin, l’université d’Oxford démontre dans une étude parue dans le magazine...
Un rapport secret datant de 2009 et que Wikileaks s’est procuré révèle une situation alarmante concernant les prévisions de dirigeants de Nestlé à propos des ressources mondiales en eau. Avec...
Les régimes sans gluten deviennent à la mode et sont mis en avant par des célébrités qui peuvent mettre la vie d’autrui en danger, a mis en garde un médecin....
Une femme âgée de 111 ans avec 120 petits-enfants dit que son secret a été de manger et boire avec modération, mais de rire autant que possible. Fayikiye Soker qui...
Il est impossible d’être végétarien, soutient un universitaire – parce que les plantes se nourrissent des excréments d’animaux, donc des « morceaux » d’animaux. Même les végétariens et les végétaliens dépendent des...
Une jeune designer néerlandaise a élaboré un concept de snack sous forme de boules composées de terre et de graines. Utilisant l’impression 3D, cette initiative donne des résultats plus que...
Les experts en santé estiment qu’un adulte britannique consomme en moyenne plus du double de la consommation de sucre recommandée chaque jour. Au Royaume-Uni, près d’un quart (24,8%) des adultes sont cliniquement...
La chambre forte se trouve une île éloignée dans le cercle polaire arctique, sous la glace, et elle conserve les graines nécessaires dans le cas où la Terre devrait subir une...
Le personnel musulman d’une maison de soins a refusé de laisser les patients manger des sandwichs au bacon pour le petit déjeuner, a révélé un gardien. Ils ont également refusé d’aider leurs clients à...
Pour beaucoup, les pommes de terre sont un aliment de base de la cuisine et elles composent une partie de différents repas. Mais les stocker de manière incorrecte peut être dangereux, selon...
Les cantines des écoles en Allemagne ont interdit le porc de leurs menus par crainte d’offenser les migrants musulmans, a révélé un homme politique. Un nombre croissant de cantines publiques, de centres...
Guy Hermouet, le président d’Interbev Bovins, une filière bovine française, s’est inquiété de la disparition d’une « grande partie de la production viande bovine » européenne en cas de signature du traité...
McDonald’s France vient d’annoncer qu’il allait proposer des nuggets fabriqués exclusivement à partir de poulets français. Il a signé à cet effet un contrat avec trois groupements d’éleveurs. McDonald’s France...
Si certains ont pu penser que le fromage râpé acheté dans un grand magasin d’alimentation avait un goût de bois, ce n’était peut-être pas seulement leur imagination. Lors d’un test mené par un...
Voici ce qui se passe dans le corps humain après avoir bu une canette de la célèbre boisson pétillante. Nous ne sommes pas étonnés d’apprendre que ce n’est pas joli,...
Lorsque l’on déguste les célèbres nuggets et frites de McDonald, plus rien ne compte. Mais vous pourriez y réfléchir à deux fois la prochaine fois quand vous verrez ce qui...
D’après une étude réalisée par des diététiciens canadiens, les salades proposées par le géant américain du fast-food contiennent davantage de calories, de gras et de sodium que les sandwiches. Otez-vous...
NUTRITION – Manger trop de sucre est mauvais pour notre santé. On nous le dit et le répète souvent. Mais il semblerait que marteler ce message ait un effet totalement...
ALIMENTATION – La vague du sans gluten a tout renversé sur son passage. Mais, à part quelques cas d’intolérances médicales avérées, la plupart des personnes se soumettent de leur plein...
Haut lieu de transformation et de métabolisation des aliments, le ventre occupe une place importante dans la pensée et la médecine chinoises. Le docteur Gilles Andrès, président de l’Association française...
Vous voulez savoir exactement ce qu’il y a dans tout ce que vous mangez, compter les calories et les ingrédient qui composent votre nourriture ? Ce dispositif pourrait être parfait...
Une boutique de thé en Italie a accidentellement vendu de la cocaïne pendant des années. La découverte a été faite récemment lorsqu’un ancien chauffeur de bus de 38 ans originaire...
Selon les chercheurs scientifiques à l’université d’Alberta au Canada, le vin rouge comporte le même composé naturel – le resvératrol – comme dans les noix et les raisins – et quand il a été testé...
