Le plus petit vignoble du monde ne produit que 29 bouteilles de vin par an

Avec une superficie d’un peu plus de 18 mètres carrés et un rendement annuel de 29 bouteilles de vin, Via Mari 10 est considéré comme le plus petit vignoble du monde.

Photo : Via Mari 10/Facebook

Situé sur le toit d’un palazzo du XVIe siècle au cœur de Reggio Emilia, Via Mari 10 – nommé d’après le nom et le numéro de la rue – n’est pas un vignoble comme les autres. Non seulement il est incroyablement petit, mais sa production annuelle de vin est également très modeste.

Cependant, la chose la plus singulière à propos du vin de la Via Mari 10 est que vous n’êtes pas censé le boire. Le propriétaire du vignoble considère les quelque 29 bouteilles de vin produites chaque année comme des œuvres d’art qui doivent être collectionnées et admirées plutôt que consommées. C’est un peu un problème, si l’on considère que vous êtes censé payer 5 000 euros pour une bouteille de vin que vous n’êtes même pas censé boire.

“Mon vin est une forme d’expression artistique, une provocation philosophique, quelque chose à garder dans son salon pour pouvoir en discuter avec ses amis et leur parler du fou qui a mis un vignoble sur son toit”, a déclaré à CNN Tulio Masoni, le propriétaire de Via Mari 10. “Si vous voyez une roue de vélo dans un salon plutôt que dans un atelier de réparation, vous réalisez à quel point elle est belle. Mon vignoble est comme ça : Il est inattendu ; il stimule le cerveau ; il suscite de nouvelles pensées.”

Masoni a fondé ce vignoble inhabituel après avoir vendu le vignoble de campagne qu’il avait hérité de son père. À l’époque, il pensait que l’exploitation d’un vignoble n’aurait aucun sens sur le plan financier, mais il l’a regretté par la suite, et a donc décidé de créer son propre vignoble miniature au sommet de son palazzo médiéval.

Les vignes de Sangiovese qui composent la Via Mari 10 seraient nourries d’œufs, de bananes, d’algues et d’excréments de rossignols, sans compter le bruit urbain qui, selon Tulio Masoni, leur donne un avantage sur les vignes de campagne. Toutefois, cela ne compte pas beaucoup, étant donné que vous n’êtes pas censé boire le vin.

“Je suis le seul producteur de vin au monde qui dit que vous ne devriez pas boire son vin”, a déclaré Masoni, ajoutant que chaque bouteille est une œuvre d’art conçue pour être contemplée, et non consommée.

Les bouteilles de vin Via Mari 10 ne peuvent pas être achetées chez les cavistes habituels ni même chez le producteur lui-même. Au lieu de cela, elles sont proposées par la galerie d’art locale Bonioni au prix de 5 000 euros. Ce prix peut sembler élevé pour une bouteille de vin, mais si l’on considère qu’il s’agit d’une œuvre d’art à collectionner, je pense qu’il prend tout son sens.

Selon le site Web de Bonioni, 10 bouteilles de vin Vila Mari 10 sont encore disponibles de son dernier millésime (2019), tous les rendements précédents étant épuisés. Cependant, Masoni souligne que toutes n’ont pas été réellement achetées. Beaucoup ont été offertes par la galerie comme cadeaux à des clients fidèles.

Et au cas où vous seriez curieux de connaître le goût de ce vin rouge incroyablement exclusif, Masoni affirme qu’“à la première gorgée, vous êtes très perplexe, mais après quelques secondes, quelque chose s’anime dans votre palais et ouvre votre esprit à une nouvelle dimension”. À moins que vous n’ayez 5 000 dollars à dépenser, vous devrez le croire sur parole.

Lire aussi : Un jardinier fait pousser 1 269 tomates sur une seule tige, établissant ainsi un record mondial

Source : Oddity Central – Traduit par Anguille sous roche