Wendy’s dévoile un chatbot d’intelligence artificielle alimenté par Google au drive
Wendy’s serait en train de développer un chatbot d’intelligence artificielle alimenté par le logiciel de langage naturel de Google, conçu pour automatiser les drive.
Le Wall Street Journal s’est entretenu avec Todd Penegor, directeur général de Wendy’s, qui a déclaré que le chatbot de la chaîne de restauration rapide serait déployé en juin dans un restaurant appartenant à l’entreprise à Columbus, dans l’Ohio.
Le chatbot du drive de Wendy’s « sera très conversationnel », a expliqué M. Penegor. Il a ajouté : « Vous ne saurez pas que vous parlez à quelqu’un d’autre qu’à un employé. »
Les ingénieurs logiciels de Wendy’s ont collaboré avec Google pour élaborer un vaste modèle linguistique permettant de comprendre les mots, les expressions populaires et les phrases dans différents dialectes et accents lorsqu’un client passe une commande. Il comprendra les acronymes propres à Wendy’s, comme “JBC” pour “junior bacon cheeseburger”.
« La technologie d’IA générative de Google Cloud nous offre la possibilité d’offrir à nos clients une expérience vraiment différenciée, plus rapide et sans friction, et permet à nos employés de continuer à se concentrer sur la préparation de bons plats et sur l’établissement de relations avec les fans qui les incitent à revenir encore et encore », a déclaré Penegor lors d’une conversation séparée sur le chatbot avec Gizmodo.
Selon le WSJ, le chatbot du drive est programmé pour vendre des produits aux clients en leur demandant s’ils veulent combiner leur commande ou augmenter les tailles. Une fois la commande terminée, des humains opérant en cuisine (qui seront un jour remplacés par des robots cuisiniers) préparent les aliments avant de les emballer et de les mettre dans un sac pour qu’ils puissent être récupérés à la fenêtre.
Kevin Vasconi, directeur de l’information de Wendy’s, a déclaré au WSJ que le chatbot « est probablement en moyenne meilleur » que les meilleurs représentants du service clientèle de l’entreprise. Il a ajouté que l’objectif du chatbot était d’améliorer la rapidité et la cohérence du service dans les drive . Environ 80 % de toutes les commandes de nourriture sont passées dans les drive de la chaîne de hamburgers.
Outre Wendy’s, nous avons décrit les mesures prises par d’autres chaînes de restauration rapide, comme McDonald’s, pour automatiser les magasins et remplacer les employés :
- McDonald’s remplacera davantage d’employés par l’IA au drive
- McDonald’s teste des Drive automatisés alimentés par l’IA dans 10 restaurants de Chicago
McDonald’s a même tenté d’automatiser entièrement un restaurant :
La prolifération de l’automatisation dans le secteur de la restauration rapide ne peut qu’entraîner un raz-de-marée de licenciements au cours de cette décennie. Selon le cabinet d’études de marché IBISWorld, les États-Unis comptent plus de 5 millions de travailleurs.
Rappelons un récent rapport de Goldman (accessible aux abonnés pro à l’endroit habituel) qui indiquait que « deux tiers des emplois actuels sont exposés à un certain degré d’automatisation par l’IA, et que l’IA générative pourrait remplacer jusqu’à un quart du travail actuel. L’extrapolation de nos estimations à l’échelle mondiale suggère que l’IA générative pourrait exposer l’équivalent de 300 millions d’emplois à temps plein à l’automatisation », car jusqu’à « deux tiers des professions pourraient être partiellement automatisées par l’IA ».
En d’autres termes, les robots arrivent et des emplois seront perdus.
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Source : Zero Hedge – Traduit par Anguille sous roche
