Un responsable de l’ONU chargé de l’alimentation prévient que la crise de l’accessibilité des engrais pourrait réduire la production céréalière mondiale de 40 %

Plus de six mois après l’invasion de l’Ukraine par la Russie, la pénurie mondiale d’engrais menace d’affamer la planète, car les prix sont trop élevés pour certains agriculteurs en prévision de la prochaine saison de plantation.

C’est l’avis de Maximo Torero, économiste en chef de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), qui a déclaré à Bloomberg TV que la hausse des prix des engrais pourrait réduire la production mondiale de céréales de plus de 40 % lors de la prochaine saison de plantation.

Si l’on ajoute à cela les perturbations de la chaîne d’approvisionnement alimentaire dues à la guerre en Ukraine et les mauvaises récoltes dans le monde entier en raison de conditions météorologiques extrêmes, l’augmentation de la production alimentaire avec une réduction des engrais lors de la prochaine saison de plantation dans les principaux pays exportateurs pourrait être difficile.

Les prix élevés des engrais devraient réduire la production mondiale de riz. Cette céréale nourrit la moitié de l’humanité et est essentielle à la stabilité politique et économique en Asie et en Afrique subsaharienne. Des perturbations de l’approvisionnement pourraient déclencher des instabilités sociales dans ces régions du monde. Nous avons souligné que le risque de troubles est élevé au cours des six prochains mois.

Ces dernières semaines, d’autres responsables des Nations unies ont multiplié les mises en garde contre la crise de l’accessibilité financière des engrais. En Amérique du Nord, les prix n’ont plus atteint des sommets, mais ils restent supérieurs de 220 % aux niveaux du début de 2020.

La Banque africaine de développement a prévenu que le continent manque de 2 millions de tonnes d’engrais.

“Nous commençons vraiment à crier de toutes les tours qu’il y a une crise des engrais… et la crise des engrais est énorme”, a déclaré à Politico un fonctionnaire de l’ONU qui s’est exprimé sous couvert d’anonymat.

Les engrais artificiels contiennent trois ingrédients principaux : l’azote, le phosphore et le potassium. Les agriculteurs utilisent le produit final pour augmenter le rendement des cultures. Si les prix restent élevés en raison de la pénurie, moins d’engrais seront utilisés, et les récoltes de la saison prochaine diminueront, poursuivant une crise alimentaire pluriannuelle qui pourrait ne faire que s’aggraver.

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Source : Zero Hedge – Traduit par Anguille sous roche