La Terre manquera d’eau potable d’ici 2050
Un document classifié, qui a été publié sur Wikileaks, dit que comme de plus en plus de gens dans le monde entier mangent de la viande, nous nous rapprochons de pénuries mondiales d’eau.
Produire juste une livre de viande nécessite une énorme quantité d’eau que les agriculteurs doivent utiliser pour garder leurs récoltes saines afin de nourrir leur bétail.
Des pays comme l’Inde et la Chine sont à la hausse en termes de consommation de viande et rattraperont bientôt l’Europe, puis éventuellement les États-Unis.
Le fabricant alimentaire Nestlé a dit aux responsables qu’il est préoccupé par la quantité de la consommation de viande dans le monde, ce qui a conduit à un rapport secret surnommé “Tour D’Horizon avec Nestlé : Oubliez la crise financière mondiale, le monde est à court d’eau douce”.
Il faut beaucoup d’eau pour maintenir la santé du bétail
Le rapport dit : “Nestlé commence en soulignant qu’une calorie de viande nécessite 10 fois plus d’eau pour produire une calorie de cultures vivrières. Comme les classes moyennes croissantes du monde mangent plus de viande, les ressources en eau de la Terre seront dangereusement serrées.”
Il poursuit en disant “qu’un tiers de la population mondiale sera affectée par la rareté de l’eau douce en 2025, la situation devient plus grave par la suite et potentiellement catastrophique d’ici 2050”.
Le monde est à court d’eau potable
Le rapport met en évidence la consommation de viande des États-Unis et ajoute que ce n’est pas un niveau durable, en particulier si les pays comme la Chine et l’Inde – qui constituent 37% de la population mondiale – rattrapent le retard.
Il a déclaré : “Le régime actuel des États-Unis fournit environ 3600 calories par jour avec une consommation importante de viande. Si le monde entier passe à cette norme, les ressources mondiales en eau douce seraient épuisées à un niveau de population de 6 milliards, que le monde a atteint en l’an 2000. Il n’y a pas assez d’eau douce disponible pour fournir cette norme à une population mondiale qui devrait dépasser 9 milliards d’ici le milieu du siècle.”
Source : Daily Express
