Une mauvaise alimentation et le stress pendant la pandémie sont susceptibles d’avoir provoqué un pic de crises cardiaques en Écosse, selon un cardiologue de renom qui a déclaré qu’il y...
L’intrigue s’épaissit. Vous vous souvenez qu’une action en justice avait affirmé que les tests ADN n’avaient pas permis de trouver de thon réel dans ce que la chaîne de sandwiches...
Avec seulement 2 200 têtes de bétail élevées spécifiquement pour ce type de viande, dont quelques-unes seulement sont récoltées chaque mois, l’olive wagyu est considéré comme le type de steak...
Alors que l’administration Biden écarte la question. Alors que l’administration Biden a tenté d’écarter les problèmes d’inflation et d’approvisionnement alimentaire, la Chine exhorte désormais ses citoyens à se préparer à...
Les astronautes de la Station spatiale internationale ont fait pousser des poivrons pour la première fois, qu’un astronaute de la NASA a utilisés pour préparer des tacos afin de nourrir...
Une étude a révélé que des produits chimiques susceptibles de provoquer des problèmes de reproduction et d’apprentissage chez les enfants ont été trouvés dans les aliments de certaines de vos...
Un statut de citoyen de seconde classe pour les non-braqueurs. En Allemagne, de grandes entreprises procèdent à la ségrégation de leurs employés en créant des cantines pour les personnes vaccinées...
Une méta-analyse portant sur un large éventail de recherches sur les liens entre l’alimentation et la santé mentale a révélé une corrélation plus forte de la dépression et de l’anxiété...
Réduction potentielle de la dépendance à l’égard des animaux vivants. ORF Genetics, en Islande, fait pousser 100 000 plants d’orge génétiquement modifiés dans une serre de plus de 2 mètres...
Amazon dépense 50 millions de dollars par an pour développer un nouveau réfrigérateur intelligent qui utilise des capteurs de haute technologie pour avertir automatiquement les utilisateurs des articles en rupture...
Dans l’actuel contexte de dérèglement climatique, la hausse de la consommation mondiale de viande est préoccupante. Les innovations en matière de viande in vitro devraient donc être bienvenues. Toutefois, un...
Exploiter l’impression 3D pour rendre la viande plus appétissante. Une start-up chinoise spécialisée dans la biotechnologie a récemment présenté son porc cultivé en laboratoire et vise la parité de coût...
Alors que pour beaucoup d’observateurs, l’avenir devrait s’assombrir en ce qui concerne la disponibilité des ressources, diverses sociétés imaginent la nourriture du futur. Parmi ces dernières, la start-up SquarEat désire...
Comment voulez-vous votre bœuf Wagyu ? Des scientifiques de l’université d’Osaka ont fabriqué le premier bœuf Wagyu imprimé en 3D au monde en utilisant des cellules souches isolées de bovins...
Désormais, vos chats et vos chiens peuvent aussi manger de la viande cultivée ! Because, Animals, la seule entreprise de biotechnologie qui produit de la viande de culture pour nos...
Le ram kand mool, un tubercule en forme de tambour qui est vendu comme une collation copieuse au coin des rues indiennes depuis au moins plusieurs décennies, reste un mystère...
Le géant de l’alimentation est prêt à exploiter le potentiel de la viande cultivée en laboratoire. Un marché de la viande cultivée en plein essor se rapproche, lentement mais sûrement....
Le système de récompense est conçu pour enregistrer les habitudes des citoyens et les récompenser en conséquence. L’expression “État-nounou” n’était autrefois qu’une métaphore de la langue anglaise pour désigner les...
Le duo a remporté un prix de 1,18 million de dollars pour son projet de transformation du plastique en protéines. L’humanité a un problème de plastique, mais qui a dit...
La sécurité alimentaire est un problème potentiel majeur, surtout face au changement climatique. Des chercheurs ont montré que la manipulation de l’ARN dans les plantes peut augmenter considérablement la quantité...
Une récente étude publiée dans la revue Cell suggère qu’en l’espace de quelques semaines une alimentation riche en aliments fermentés améliore la diversité du microbiome intestinal ainsi que les réponses...
Les encouragements consultatifs ne suffiront pas. Christopher Snowden, de l’Institute for Economic Affairs, prévient que le gouvernement britannique n’atteindra ses objectifs en matière de changement climatique qu’en forçant les gens...
L’installation peut produire 5 000 hamburgers à base de viande durable par jour. Il y a un peu plus d’un an, des chercheurs ont découvert un nouveau moyen de rendre...
Béghin Say vient de procéder au rappel de plusieurs lots de sucre contenant de l’oxyde d’éthylène à des niveaux supérieurs à la législation. Il est recommandé de ne pas consommer...
Les bioréacteurs peuvent produire davantage de protéines tout en utilisant moins de terres, d’eau et d’engrais que l’agriculture traditionnelle. Avez-vous des amis qui sont prêts à fermer les yeux sur...
La start-up BIOMILQ, basée en Caroline du Nord, a récemment annoncé qu’elle avait réussi à créer du lait humain cultivé à partir de cellules mammaires, en laboratoire. À l’ère d’Impossible...
Les pommes de terre utilisées pour produire les frites de McDonald’s proviennent de fermes appartenant à Bill Gates qui sont si grandes qu’on peut les voir de l’espace. En quelques...
Un youtuber japonais féru de technologie a récemment dévoilé un gril spécial qui oblige les utilisateurs à brûler des calories pour alimenter l’appareil et cuire la viande. Le youtuber japonais...
